 |
售價:458  |
當今網購市場很競爭,各大購物網為求好業績無所不用其極,殺價毫不手軟。到實際到銷售的EC去看,價格就有機會再便宜一些!走過路過,千萬不要錯過！請參閱詳細商品資訊新北歐廚房：看得見的自然美味google找一下有些人再熱烈討論新北歐廚房：看得見的自然美味.一直以來我都很相信ARIEL推荐的東西。 |
| 搜尋參考資料: 1. www.suncolor.com.tw/index_book_c1_01_data.aspx?bokno=014101022 新北歐廚房：看得見的自然美味 ... 今日最優惠. 找到小家的味道：跟著家居記者突擊25間個人風格小家 書名：新北歐廚房：看得見的自然美味，原文名稱：nya nordiska kÖket，語言：繁體中文，isbn：9789863424802，頁數：236 ... www.suncolor.com.tw/event/nya 新北歐廚房 - 三采網路書店 www.kingstone.com.tw/book/book_page.asp?kmcode=2014271186842 新北歐廚房：看得見的自然美味,作者:瑪格蕾塔．舒爾特．朗德雷,出版社:三采,isbn:9789863424802 trufflerose.pixnet.net/blog/post/29975504-新北歐廚房... 《新北歐廚房：看得見的自然美味 》 試作及食譜 《新北歐廚房》胡蘿蔔瑪芬 新北歐廚房×馬鈴薯醬糜佐秋季蘑菇 |
網路購物EC是擋不住的趨勢,可以方便比價只要用功通常都能買到相對便宜的商品！要到處比價;尋找低價及可靠的網購地方!網路價格隨時會調整,請以原網購平台資料為準！google找一下有些人再熱烈討論新北歐廚房：看得見的自然美味.新北歐廚房：看得見的自然美味也有些網路上部落客的評價也值得我們參考. |
詳細資料ISBN：9789863424802 叢書系列：好日好食 規格：平裝 / 236頁 / 19 X 22.5 CM / 普通級/ 全彩印刷 / 初版 出版地：台灣 內容簡介大自然就是最好的農夫 新鮮、在地、原味，就是食物美味的祕密 僅將本書獻給關心飲食、在乎生活的你 曾經，北歐人著迷於異國的精緻料理，捨近求遠，忽略了固有悠久的飲食文化，甚至落得被誤會只有肉丸、鯡魚和三明治好吃。然而近年來，全球頂級餐廳吹起了一股「新北歐飲食風潮」，究竟什麼是新北歐飲食？ 新北歐飲食，其實就是一場重新找回味覺的運動——回歸傳統飲食文化，取用當地孕育的新鮮食材，簡化烹調過程，呈現食物本身的美味。北歐的獨特氣候與土壤孕育出風味飽滿的食材，森林中的蕈菇與莓果、在冰冷海域生長的魚蝦貝類；廚師運用這些食材做出的料理，有如微風吹拂田野、彷彿在初秋薄暮下於林中漫步，讓人品嚐到四季。當人們吃著這樣的食物，自己也成了這個環境的一部分。 本書分成森林、田野、海洋三大主題，呈現一百多道融合現代與傳統的菜餚，沒有複雜的料理方法，只有在地生產的新鮮食材。作者希望藉由這本書，讓大家體會「吃風土」的優點，只要秉持這樣的精神，不論身在何處都能感受到食物的美好。 本書特色 - 117道風味食譜，選用當地食材，以傳統保存食物的當法混搭現代料理技巧，展現在地飲食的人文精神，值得我們參考借鏡、融會貫通，做出充滿在地特色的菜餚。 - 155張精美全彩照片，由北歐知名料理攝影師掌鏡，不僅有美感獨特的設計擺盤，還有許多美麗的北歐風景，同時滿足了我們對北歐的味覺與視覺的想像。 - 書中還邀請到北歐知名廚師現身說法，例如獲選為世界最佳餐廳的NOMA創始人，及歷史最悠久的JUKKASJäRVI冰旅館，暢談他們的飲食理念並分享特色食譜。國內料理生活家新鮮推薦】（順序按照英文字母排列） 電視節目主廚 JOëL 喬艾爾 美食作家 LIZ 高琹雯 料理&親子作家 LORINA 蘿瑞娜：「看著新北歐廚房裡的廚師們取之於自然，用之於自然。隨著四季的更迭，在大自然的食櫥裡端出一道道風味飽滿的料理。是時候該返樸歸真，學著與自然互相依存，你就能感受到老天爺所賞賜給我們的美好。」 電視節目主廚 SOAC 索艾克 |
#熱銷商品#
|
資料來源：博客來
請先 登入 以發表留言。