 |
售價:428  |
餐旅服務品質管理(第二版)數量有限,售完為止！限量是殘酷的,不要猶豫入手要快~還有去各大拍賣網站RUTEN露天、YAHOO拍賣收集商品資料！餐旅服務品質管理(第二版) 等好久終於開賣了超讚的啦！希望我整理的資料能對我大家KATHY,KATHIE有幫助。網友也都知道在定價和網路售價會有一定的差距, |
| 搜尋參考資料: 1.2. hha.kingstone.com.tw/book/book_page.asp?kmcode=2014890034944&actid=... 餐旅服務品質管理(第二版)－金石堂網路書店歡迎您加入博客和facebook 臉書粉絲團！The largest retail books store chains in Taiwan! www.ycrc.com.tw/yangchih/A8534A.html 章節目錄： 序 i Chapter 1 餐旅服務的定義與範圍 1 第一節 餐旅服務業之定義 2 第二節 制服的利用與意義 17 第三節 餐 ... 財經企管/商業理財,書籍/雜誌期刊|作者:蘇芳基 出版日:2013/12/08 isbn:9789862981214 書名：餐旅服務品質管理，語言：繁體中文，isbn：9789578189751，頁數：304 ... 第二節 餐旅服務品質 ... 切換行動版; |
ANTHONY 是我的好朋友,為人正直又有愛心;ANTHONY 他只會推荐好東西！因為我自己也想要了解餐旅服務品質管理(第二版),所以到處尋找資訊做功課.到實際到銷售的EC去看,價格就有機會再便宜一些!網路價格隨時會調整,請以原網購平台資料為準！超多的鄉民很都說餐旅服務品質管理(第二版) 無敵好的！ |
詳細資料ISBN：9789862981948 叢書系列：餐飲旅館 規格：平裝 / 336頁 / 17 X 23 CM / 普通級/ 全彩印刷 / 二版 出版地：台灣 內容簡介 隨著國人消費意識漸趨成熟，餐旅相關產品的多元化程度已順利開展，國人在餐旅產品的體驗質與量已經相對的提升。針對這一個正面與快速的發展，所有餐旅相關業者與從業人員必須具備正確的心態，才能獲得消費大眾的真正欣賞與接受，餐旅品質的表現是否符合消費大眾的期待，就攸關著整個消費市場的整體形象與面貌。 本書立論期望站在消費端與營業端之間，討論出一個最佳的平衡點，提供給學術界、餐旅業界以及最重要的專業人力資源族群們一個客觀的邏輯與論點。作者以消費市場中的案例穿插在各章節之中，進行實務討論，提供給讀者一個多面向的觀點與見解，進行各自的思考與觀察，藉以印證在消費行為或是經營管理細節上，以利提升消費者與業者雙方的正面觀感，再佐以精彩豐富的圖片，強化說明各章節之內容。 本書共分成九章，以理論為基礎，配合實務解說，詳細討論消費實況以及營運實務上的細節與深度分析，期望讓讀者能以更宏觀、更開闊的心情與知能，來看待餐旅業與所有相關活動。 此外，縱使餐旅服務品質不斷的被重視，整體社會大眾也不應該無限上綱，隨意地將餐旅活動中之的片段資訊加以撻伐與批判，無視於服務人員的努力、刻意地忽略服務人員的地位與權益。更盼見業者可以真誠地珍惜優良的餐旅服務人才，提供具備展望與愉快充實的工作環境，讓具備足夠熱情的青年人可以繼續為餐旅服務業貢獻才華。 |
#熱銷商品#
|
資料來源：博客來
請先 登入 以發表留言。